- *Fasolya Hamra (Rp32.000) * – Kacang merah dimasak dengan saus tomat ringan, disajikan dengan 2 roti. Pilihan terbaik untuk vegetarian yang ingin menjelajahi cita rasa Yaman.
- *Tufaiah Jubon (Rp37.000) * – Keju dimasak dengan kentang berbumbu khas Aden, disajikan dengan 2 roti. Kombinasi yang terdengar sederhana tapi mengejutkan di lidah.
- *Raqeef/Roti (Rp5.000) * – Roti berlapis, lembut dengan sedikit renyah. Harga terjangkau, cocok sebagai teman semua hidangan.
*Penutup yang Sempurna: Kheer, Kunafa, dan Minuman Segar*
Jangan terburu-buru pergi setelah makan utama. Sultaf menyediakan dessert dan minuman yang layak untuk dinikmati pelan-pelan.
*Kheer – Rp25.000*
Bubur nasi manis dengan aroma kapulaga. Ringan, hangat, dan menenangkan – penutup yang sempurna setelah hidangan berbumbu kuat.
*Kunafa – Rp45.000*
Pastry renyah dengan keju manis, disajikan dengan sirup gula aromatik. Kunafa adalah dessert ikonik Timur Tengah yang kini bisa kamu nikmati di Sleman tanpa harus jauh-jauh ke Jordania atau Palestina.
*Pilihan Minuman*
Sultaf melengkapi pengalaman makan dengan tiga varian Lassi segar: Mango Lassi (Rp15.000), Strawberry Lassi (Rp15.000), dan Plain Lassi (Rp12.000). Yoghurt dingin yang menyegarkan – pasangan ideal untuk kari dan karahi yang kaya rempah.
*Yuk, Segera Kunjungi! *
Tidak ada alasan untuk menunda. Sultaf Restaurant ada di Jl. Harjosudiro No.129, Sanggrahan, Condongcatur, Kabupaten Sleman – hanya selemparan batu dari kawasan kampus dan pusat perbelanjaan Yogyakarta. Buka setiap hari mulai pukul 12.00 siang, dan kamu bisa menghubungi mereka di 0813-1609-146 untuk reservasi atau informasi lebih lanjut.
Untuk kamu yang tidak sempat datang langsung, Sultaf juga tersedia di GoFood – pesan dari sofa rumahmu dan biarkan aroma Timur Tengah itu datang sendiri ke pintu. Jangan lupa follow @sultafrestaurant di Instagram untuk update menu terbaru dan promo menarik.
Sultaf Restaurant bukan hanya tempat makan. Ia adalah pengingat bahwa dunia ini luas dan penuh cita rasa – dan kadang, kamu bisa menjelajahinya cukup dari meja makan di Condongcatur.
*Rekomendasi Wilson Lalengke*
Tokoh pers nasional dan aktivis kemanusiaan, Wilson Lalengke, S.Pd., M.Sc., M.A., turut memberikan apresiasi terhadap kehadiran Sultaf Restaurant sebagai simbol keberagaman kuliner di Yogyakarta. Pria yang sudah mencicipi berbagai kuliner dunia di tempat asalnya di negara-negara yang dikunjunginya ini mengatakan bahwa warga Yogyakarta beruntung, Sultaf Restaurant mendekatkan makanan favorit masyarakat Asia Tengah dan Timur Tengah ke depan pintu rumah warga Yogyakarta.
